En la vida y cultura campesina, el hogar y la
vivienda constituyen un lugar de trabajo, en que participan especialmente las mujeres, los
ancianos y los niños. Ellos realizaban importantes trabajos productivos, entre los
cuales destacan varios que se exponen en este Museo con algunos de los
utensilios, herramientas y máquinas empleadas.
SE
COCINABA EN COCINAS A LEÑA Y EN HORNILLOS A PARAFINA
SE CALEFACCIONABA CON BRASEROS Y SALAMANDRAS
TRABAJOS PRODUCTIVOS DOMÉSTICOS
En este sector el visitante podrá conocer una
multitud de objetos empleados en los trabajos del hogar, especialmente en la preparación de
alimentos, entre los cuales destacan utensilios de moler, de extracción
de jugos, de cocción, y numerosos enseres domésticos tales como ollas y
recipientes de varios tipos y tamaños.
PRODUCCIÓN DE QUESOS Y MANTEQUILLAS
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS; CONSERVACIÓN DE FRUTAS Y ELABORACIÓN DE MERMELDAS
EL PLANCHADO DE ROPA
El planchado consiste en
utilizar un instrumento caliente para eliminar arrugas de las prendas
lavadas. Las herramientas más comunes para este propósito se denominan
"planchas". Una hermosa colección de planchas antiguas
ilustra en el Museo la historia de esta actividad tradicionalmente reservada a las
mujeres tanto en el campo como en las ciudades.
Las primeras planchas de hierro de las que se tiene conocimiento son del
siglo XV, y se calentaban al fuego.
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Planchas de hierro. |
Posteriormente
aparecieron las planchas huecas que se cargaban de brasas, denominadas
también
planchas a carbón.
En el Siglo XIX aparecieron las planchas de lavandería que se calentaban
sobre fogones en un principio, hasta que se comenzaron a aplicar otros
métodos, como el agua caliente, gas o alcohol. En 1882 apareció la primera plancha
eléctrica.
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Planchas de lavandería y eléctrica. |